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【雪の下人参でクリームせんべい】

野菜を使ったクリームサンドせんべい

あなたならどんな野菜が食べたいですか?

かぼちゃ?トマト?ごぼう?ハス?ごぼう?

最近の野菜は、甘くて、それだけでまるでフルーツみたいなの多いから

余計な糖分抜いて作れるので、いいですよね!

今回はこれで試作↓↓↓↓↓↓↓

2016-03-29 21.32.31 

しかし!ジュースは大量に入れられないので(煎餅が湿気ちゃう)


にんじんパウダーで味をプラスしました(^^)


使ったジュースが「雪下人参」というブランド商品だったから???


とても甘みがあります。

だからもう少しクリームに配合する糖分を減らしましょうかね、笑


香料も着色料も保存料も使わないのに

きれいな色のクリーム!!!!!になりました

2016-03-29 22.15.35

って 写真はあんまり綺麗じゃなかった ですね あはは・・・

お味のほどは・・・・・・?

にんじんの優しい味わいでグッド!!

本当に自信作になりましたよ 笑

 

ちなみに、当社が販売している 野菜クリームせんべい 

キャベツ と とうもろこし です!

驚きの美味しさです。

(食べてみたい!と思った方は、メールくださいませ)

 

これからも、お客様が

あっと驚く美味しいクリームせんべい

を作りたいですね。


お客様の感想が楽しみです(^^)

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