桑どら焼き

桑の需要促進を研究されている安中総合学園高校・食文化系列の生徒さんと桑の葉を使ったお菓子の開発というコラボレーションをしています。打ち合わせで「どら焼き」の新商品を開発することに決定、生徒さんに試作の段階から参加してもらい、「桑どら焼き」が完成しました。第一弾は６月１２日から販売を開始しました。

１個 １３７円